Има много разновидности на Манхатън. По-долу ще намерите съставките за Класически Манхатън, една от най-популярните напитки. След като сте усвоили как се прави тази напитка, винаги можете да си правите експерименти от всякакъв вид.

Съставки на Класически Манхатън:

- 50 мл скоч или бърбън
- 30 мл сладък вермут
- 2 даша Ангостура битер
- 1 черешка

Приготвяне:

1. Напълнете шейкъра за коктейли с лед и почакайте от 1 до 5 минути да се охлади.
2. Напълнете чаша за мартини с лед за охлаждане на стъклото. (важно)
3. Изпразнете 1 / 2 от леда от шейкъра и излейте водата, която се е събрала.
4. Сложете всички съставки в шейкъра (без черешката).
5. Разклатете много добре (съставките трябва да са добре смесени и охладени)
6. Изпразнете леда и водата от чашата за мартини.
7. Изсипете коктейлната смес в чашата за мартини.
8. Сложете черешката като гарнитура на ръба на чашата за мартини.
9. Сервирайте веднага.
Наздраве!